محاضرة علمية لكلية العلوم حول الجديد في مجال الدهنيات وتطبيقاتها

نظمت كلية العلوم بالجامعة الإسلامية محاضرة علمية حول الجديد في مجال الدهنيات وتطبيقاتها، وقد استضافت المحاضرة التي عقدت في قاعة المؤتمرات العامة بمبنى طيبة للقاعات الدراسية الدكتور هاني عبد الرحمن فروانة – من جامعة بون في ألمانيا ، وأدار اللقاء الأستاذ الدكتور عادل عوض الله– عضو هيئة التدريس بكلية العلوم، وحضر المحاضرة عدد من أعضاء هيئة التدريس بكليتي العلوم والطب، وطلاب وطالبات من قسم الكيمياء.

من جانبه، تحدث الدكتور فروانه عن ماهية الدهنيات، وتركيبها، واكتشاف الدهنيات بالنظريات، مستعرضاً مجموعة من الحقائق المرتبطة بالدهنيات، منها: أن الدهنيات عبارة عن مجموعة من الجزيئات الصغيرة غير المتجانسة.

وأوضح الدكتور فروانة أن الدهنيات تُحدث نوعين من الأمراض، هي: التهابات الجلد، والصدفية، ولفت إلى المعوقات التي تواجه دراسة الدهنيات، ومنها: الافتقار إلى وجود قاعدة واحدة للتحليل، وصعوبة التقدير الكمي لجميع الدهنيات.

 

x