افتتح الدكتور كمالين كامل شعث – رئيس الجامعة الإسلامية- يرافقه الدكتور سالم حلس -نائب رئيس الجامعة للشئون الإدارية- والدكتور طالب أبو شعر- عميد شئون الطلبة- والدكتور مفيد المخللاتي – عميد كلية الطب- مشروع الطبق الخيري الذي ينظمه مجلس طالبات الجامعة الإسلامية في مبنى المدينة المنورة بقسم الطالبات.
وقد أشاد الدكتور شعث بالاهتمام الإنساني والقيمي الذي يوليه المجلس للطالبات المحتاجات، خاصة وأنه يعزز البعد الإنساني في العلاقات الأخوية التي تربط مجلس الطالبات بعموم طالبات الجامعة, وحث الدكتور شعث على الحفاظ على أجواء اللحمة الأخوية في تلك العلاقات, والتي تؤكد أن الجامعة الإسلامية أسرة واحدة وكبيرة.
يذكر أن الموظفات والطالبات في الجامعة الإسلامية والعديد من المؤسسات الغذائية والشركات والمعارض شاركت في إعداد أطباق وأصناف متنوعة قدمت خلال المعرض الذي أمه عدد كبير من العاملين وطالبات الجامعة.